Beverly Ramos Rostro - Mexicana
Recetas con insectos
Recetas con insectos
Precio habitual
$ 669.00 MXN
Precio habitual
Precio de oferta
$ 669.00 MXN
Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pago.
Cantidad
No se pudo cargar la disponibilidad de retiro
En este libro encontrará interesante información nutricional y cultural respecto a la ingesta de insectos. La autora es la chef Beverly Ramos, especialista en la cocina con insectos, impulsora y divulgadora del tema. La obra cuenta con información detallada de los diferentes insectos más consumidos en México, así como fascinantes fotografías de cada uno. Recetas con insectos cuenta con 60 exclusivas recetas que incluyen: entradas, sopas, cremas, ensaladas, platos fuertes, postres, salsas, aderezos, aceites, panes, pasta y bebidas.
Share
