COCINA VEGETARIANA | SUNSET-TRILLAS | Trillas

Este libro de la serie Sunset incluye una gran variedad de recetas y menús de platillos atractivos y apetitosos, seleccionadas entre las mejores del mundo: hay pastas italianas, platillos al curry guisos franceses que se preparan con huevo y queso; además, se presentan otras formas de cocinar los vegetales, originarias de la India, Grecia, Japón, México y el Oriente Medio.

Contenido:

• Ventajas de ser vetarianos* Ensaladas y botanas* Sopas para iniciar la comida o como comida completa* Platillos principales con huevo y queso* Sabrosos platillos principales de verdura, granos y otros* Guarniciones de vegetales* Panes y desayunos* Postres