{"product_id":"clasificacion-hotelera-morfin-herrera-maria-del-carmen-trillas","title":"CLASIFICACION HOTELERA | MORFIN HERRERA, MARIA DEL CARMEN | Trillas","description":"\u003cp\u003eEn la industria de hospedajes la clasificación se ha vuelto una necesidad, ya que constituye un indicador de los niveles de calidad que se esperan de un establecimiento en cuanto a la prestación de servicios e instalaciones. Por medio de programas de clasificación y acreditación, las empresas de hotelería buscan mantener estándares de calidad y hacerse notar como líderes en la prestación de los diversos servicios y productos que ofrecen, con el fin de obtener el reconocimiento de los diferentes niveles de turismo que los visitan.Este libro presenta conceptos, aplicaciones y formas de evaluar, describir y calificar los lugares de alojamiento. Su autora expone los temas referentes a los sistemas que se manejan en los diversos países de América y Europa, para encontrar los puntos en común que permitan clasificar a los negocios de alojamiento bajo un mismo estándar y, por consiguiente, establecer quién otorga las clasificaciones, cómo se aplican, cúal es el proceso para obtenerlas y cuáles son los criterios por cubrir en los diferentes niveles. Por otro lado, se hace la exploración y comparación entre los continentes americano,europeo,africano y asiático, con la finalidad de determinar las diferencias, similitudes o relación que existe entre los sistemas de clasificación, certificación y acreditación que se aplican en cada de esas regiones.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenido:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e-Antecedentes historicos de la hoteleriía\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e-Calidad, certificación y clasificación\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e-Clasificación hotelera en el mundo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e-Críterios de clasificación\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e-Sistemas de clasificación, acreditación y certificación\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e-Aspectos comunes de la calidad según los sístemas de clasificación\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"MORFIN HERRERA, MARIA DEL CARMEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52932189847919,"sku":"9786071731364","price":535.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/7674\/7887\/files\/978607173136.jpg?v=1778210465","url":"https:\/\/tulibro.mx\/products\/clasificacion-hotelera-morfin-herrera-maria-del-carmen-trillas","provider":"Tu Libro","version":"1.0","type":"link"}